Proč mají banány tak typicky zahnutý tvar?
Banány má rád snad úplně každý. Ne každý ale ví, proč jsou banány zahnuté
Banány jsou jedním z nejoblíbenějších druhů ovoce vůbec. Chutná skvěle, má spoustu živin a velmi snadno se loupe i jí. Proč mají ale banány svůj typický zahnutý tvar?
Banány totiž projdou procesem, kterému se říká negativní geotropismus. To znamená, že v jistou chvíli ve svém růstu opadají kolem plodů listy a na banány začne padat více slunce. Banány se pak namísto růstu dolů ve směru gravitace začnou stáčet nahoru směrem k nebi a tedy i k silnějšímu zdroji slunečního záření.
Právě díky tomu, že v jednu chvíli roste banán jedním směrem, aby se pak stočil nahoru ke slunci, dává tomuto ovoci typický zahnutý tvar.
V Česku se rozvíjí pěstování proti gravitaci
Kromě banánů existují i další druhy ovoce, které rostou proti gravitaci. Využívá se ale i opačného efektu, kdy rostlinu, kterou běžně pěstujeme ze země nahoru, pěstujeme naopak „hlavou dolů,“ což znamená také lepší zásobení živinami a vodou pro běžně nadzemní část rostlin.
Tímto způsobem se pěstují třeba jahody nebo rajčata. Jahody pak netrpí tím, že uhnívají při kontaktu se zemí, rajčatové stonky také není potřeba vázat k opoře.